西麻布「アルポルト」片岡護シェフ監修　チョコレートナッツタルト

半熟チーズケーキをチョコレート風味のタルトに仕上げました。

イタリア料理界の重鎮として一世を風靡しながら、現在でも第一線で活躍する西麻布「アルポルト」の片岡護シェフ監修のケーキです。