味わい涼麺　白糸のせせらぎそうめん10束

麺用一等粉だけを使用して丁寧に仕込み仕上げました。しゃきっとした「コシ」と小麦の風味が生きたそうめんです。

本品は、麺用一等粉のみ使用して多加水で練り上げ、仕込んだ生地を熟成をして丁寧に仕上げました。しゃきっとした「コシ」と小麦本来の風味と旨みが自慢です。「冷やしそうめん」以外に、温かいおつゆで頂く「にゅうめん」や季節の野菜と一緒に炒めた「そうめんチャンプルー」としても美味しくいただけます。