かねふく　無着色辛子明太子

一本一本厳選し、かねふく特製調味ダレに漬け込んだこだわりの商品。

真子(まこ)と呼ばれる成熟卵を厳選。香りにこだわったブレンド唐辛子をベースにした明太調味液に漬込みじっくり熟成。旨味を引き出しました。手作業で確認・選別し、弾力や艶、粒の大きさにこだわり、プチプチ食感が特徴の明太子です。この機会に是非ご賞味ください。