美味しい冷凍うに

不揃いでやや小さめですが、味はそのまま、是非お楽しみください。

鮮度の高いうちにお湯にくぐらせて表面だけ加熱するブランチングで、ミョウバンを使わずえぐみを抑えた旨みあふれるうにです。