ふぐちり鍋

トラフグに次ぐ美味しさと称される国産の天然のマフグを食べやすい大きさにぶつ切りにしました。

主に日本海西部で漁獲された原料を専門のふぐ処理師がさばき、食べやすい大きさにぶつ切りにしました。プリプリとした食感がお楽しみいただけます。鍋の他に衣をつけて唐揚げにしてお召し上がりください。