銀座花のれん　銀座餅　醤油味15枚

なめらかで弾力のある国産米の米粉で、直径約10cmの大きなおせんべい生地を作りました。

それをカラッと揚げて、甘辛でコクのあるたれに漬けて仕上げました。ソフトでサクッとした食感が幅広い年齢層に喜ばれます。