金澤ケーキ　抹茶

抹茶の旨味と風味をしっとりふんわりケーキにとじ込めた一品です。

奥能登珠洲市の老舗料亭「中森亭」の血統を受け継いだのが「金澤兼六製菓」です。味・見た目・香り・食感・素材選びにこだわり抜き、おもてなしの心を添えて、1本1本丹精込めて焼き上げました。